Trên mảnh đất của bang California, Mỹ các gia đình tại đây đã có truyền thống trồng nho lâu đời. Vì vậy nơi đây nổi tiếng sản xuất ra những giống nho chất lượng luôn đầy đặn, mọng nước và có vị ngon nhất trên thế giới. Hãy cùng Frijis lắng nghe câu chuyện của loại trái cây hàng đầu thế giới nhé!

1. Lịch sử nghề trồng nho tại Bang California, Mỹ

Nghề trồng nho, hoặc khoa học, sản xuất và nghiên cứu nho, lần đầu tiên bắt đầu ở California vào cuối những năm 1700, khi người Tây Ban Nha đến để thiết lập các cơ quan đại diện Công giáo. Bởi vì nho bản địa chua và khó làm được loại rượu vang ngon, vì thế người Tây Ban Nha đã mang những giống nho hảo hạng sang California để thực hiện nhân giống hóa loại nho hảo hạng.

Với nền khí hậu ấm áp của California, khí hậu khô hóa ra là lý tưởng cho việc trồng nho. Hơn 700.000 mẫu Anh khắp California được trồng với nho tươi, rượu vang và những vườn nho nho khô, 98% sản lượng nho thương mại phát triển đến từ California.

2. Câu chuyện chất lượng nho hàng đầu thế giới

Trồng nho là một công việc quanh năm. Vào mùa đông, những cây nho sức sống mạnh mẽ được tỉa bằng tay và vào đầu mùa xuân, cây nho sẽ bắt đầu kết tinh sự tinh túy của đất trời để làm nên những quả nho mọng nướng ngon nhất nhì thế giới.

Thu hoạch nho tại California bắt đầu vào cuối mùa xuân khi nho đầu tiên được thu hoạch trong thung lũng Coachella, phía nam California đang phát triển của khu vực. Đến giữa tháng Bảy, mùa Coachella đã kết thúc và thu hoạch di chuyển về phía bắc thung lũng San Joaquin. Thông qua cuối mùa thu, mùa thu hoạch nho tươi từ California vẫn tiếp tục.

Không giống như nhiều loại trái cây tươi, nho được thu hoạch hoàn toàn chín. Xác định khi nho chín là một khoa học thực tế và Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ và Bộ Thực phẩm và Nông nghiệp của bang California được tham gia trong việc thiết lập và giám sát các tiêu chuẩn sản xuất nho.

Sau khi chọn, nho tươi dễ bị hỏng do xử lý thô, nhiệt độ ấm, độ ẩm quá mức và vi sinh vật gây ra. Do đó, chùm nho được kiểm tra cẩn thận và sau đó ngay lập tức đóng gói bằng tay vào container vận chuyển đến nhà máy sản xuất rượu vang và từ đó rượu vang California được tung ra khắp thị trường, được bán khắp nơi trên thế giới, để giờ đây rượu vang từ bang California trở thành một thương hiệu nổi tiếng thế giới.

2. Mua nho Mỹ ở đâu để đảm bảo nguồn gốc và chất lượng?

Để không phải lo lắng về nguồn gốc và chất lượng của hàng hóa khách hàng nên chọn mua trái cây tại các cơ sở nhập khẩu uy tín, có chứng nhận để đảm bảo cung cấp cho khách hàng nguồn hàng trái cây chất lượng với giá cả phải chăng. Trái cây được bảo quản theo quy trình nghiêm ngặt và được kiểm tra chất lượng trước khi đưa đến tay của quý khách

Frijis tự hào là đơn vị nhập khẩu trái cây uy tín tại Việt Nam. Hướng đến sứ mệnh nâng tầm chất lượng cuộc sống cộng đồng, chúng tôi cam kết nói KHÔNG với hàng hóa kém chất lượng nhằm đảm bảo sức khỏe và đời sống của quý khách hàng.