Hotline: 0909808905

Cart

Táo Sekai-ichi

Giảm giá!
Táo Sekai-ichi
Táo Sekai-ichi

Táo Sekai-ichi

5.00 out of 5 based on 1 customer rating
(1 customer review)

70.00 65.00

Táo Sekai-ichi của Nhật nặng trung bình 500g/trái, cá biệt có quả lên tới 800gram. Chu vi trung bình từ 12-18cm. Vỏ táo căng bóng màu đỏ sậm, vị giòn ngọt và thơm đậm đà. Đây là loại táo to nhất thế giới. Táo có hương thơm rất đặc biệt.

Share this product

  1. Đặc điểm:
  • Táo Sekai-ichi của Nhật nặng trung bình 500g/trái, cá biệt có quả lên tới 800gram. Chu vi trung bình từ 12-18cm. Vỏ táo căng bóng màu đỏ sậm, vị giòn ngọt và thơm đậm đà. Đây là loại táo to nhất thế giới. Táo có hương thơm rất đặc biệt.
  1. Gía trị dinh dưỡng:
  • Các polyphenol có trong táo có thể khống chế sự phát triển của các tế bào ung thư. Chất flavonoid trong táo có hiệu quả cao trong việc chống oxy hóa và nó là khắc tinh của các tế bào ung thư. Nếu chúng ta thường xuyên ăn táo, xác suất có thể bị ung thư phổi sẽ giảm 20%.
  • Táo có chứa nhiều nguyên tố Bo và mangan giúp xương chắc khỏe hơn
  • Ăn táo sẽ giúp chúng ta có cảm giác no vì vậy ăn một quả táo trước khi ăn cơm sẽ có tác dụng giảm cân hiệu quả.
  • Trong mỗi quả táo đều chứa chất xơ hòa tan có tác dụng làm giảm mức cholesterol trong máu. Ngoài ra trong táo có chứa một trong những chất oxy hóa là epicatechin flavonoid, có thể làm giảm huyết áp, những người sử dụng flavonoid có nguy cơ đột quỵ ít hơn 20% so với người không dùng
  • Trong thành phần của táo có chứa nhiều Pectin, giúp nuôi các vi sinh vật trong ruột, thúc đẩy các vi khuẩn có lợi phát triển.
  1. Bảo quản:
  • Bảo quản kho công nghiệp: từ 0 đến 4 độ C. Táo sẽ giữ được độ tươi, độ giòn trong vòng từ 1-3 tháng. Sau thời gian này, táo sẽ ngọt hơn, độ giòn (PSI) trở nên thấp hơn (xốp hơn).
  • Bảo quản tại nhà: Tủ lạnh từ 4 đến 8 độ C: Táo giữ được độ tươi, độ giòn trong vòng 1-4 tuần. Sau thời gian này, táo sẽ ngọt hơn, độ PSI thấp hơn (táo xốp hơn). Cần tránh để táo với các thực phẩm có mùi khác như hành, tỏi, táo sẽ dễ nhiễm mùi.

Các trường hợp cần lưu ý:

  • Táo bị thâm bên trong: Vỏ quả táo rất khỏe và hơn nữa nó thường được tráng một lớp sáp ong trước khi xuất khẩu nên táo rất ít khi hỏng từ bên ngoài và nhìn bằng mắt thường trừ khi vỏ bị dập do va chạm trong quá trình vận chuyển. Cuống táo là nơi nhạy cảm nhất, thường chỉ một vết xước ở cuống, hoặc có nước đọng nơi cuống cũng sẽ dễ dàng giúp cho vi khuẩn thâm nhập quả táo và làm hỏng táo từ bên trong
  • Táo bị xốp: Táo bị xốp không phải là táo hỏng mà do là độ giòn (PSI) bị giảm đi. Nhiều người lại thích ăn táo xốp vì nó không quá cứng, nhất là khi cho trẻ em ăn. Táo xốp thường rất ngọt. Táo xốp vẫn đảm bảo chất lượng và hàm lượng vitamin trong quả. Táo xốp do nhiều nguyên nhân. Thứ nhất là bản thân quả táo khi hái đã có mức độ chín hơi quá nên kể cả khi bảo quản lạnh đúng tiêu chuẩn, nó vẫn chín nhanh hơn, và trở nên xốp hơn. Thứ 2 là do lỗi quá trình bảo quản nhiệt độ không đúng tiêu chuẩn làm táo chín nhanh hơn.

 

 

 

 

1 đánh giá cho Táo Sekai-ichi

  1. admin

    Good product

Thêm đánh giá

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *